Menu

Tag: Laura Lorenzo

Emprendedoras

“Lo llaman viticultura heróica porque es dura, pero es necesaria para no perder un patrimonio histórico vivo”

La vida la llevó a vivir en la Ribeira Sacra (Ourense), un lugar donde la orografía es tan dura que a la producción de vino se la conoce como viticultura heroica. En 2014 Laura Lorenzo, tan recia y agreste como la tierra en la que se instaló, comenzó a comprar viñedos centenarios abandonados y fundó su propia bodega. Hoy, DaTerra Viticultores produce hasta 15 variedades de vinos, que compra gente de todo el mundo que no solo aprecian sabor sino también sus raíces.

Read More »